Den här picknickmenyn är inte bara supergod och miljösmart, den ser också till att det finns något för alla. Vår hedersmedlem Carola Magnusson har komponerat receptet.
Grön guide
Biffen på middagstallriken kan vara en riktig miljöbov. Unna ditt klimatsamvete och dina smaklökar ett gott naturbeteskött istället.
På våra konsumentsidor om fisk och skaldjur listar vi de bästa och sämsta valen vid fiskdisken.
Sveriges Naturs testpanel hittade flera höjdare bland de ekologiska alternativen.