Ekologiskt på Bjäre

Vi har följande riktlinjer för projektet
• Vi vill att fler jordbruk på Bjärehalvön skall gå över till ekologisk produktion och att konsumenterna på Bjäre ska få lätt att hitta ekologiska matvaror, så närproducerade som möjligt
• Vi vill knyta ihop konsumenter med odlare /uppfödare lokalt och genom aktiviteter signalera till jordbrukarna och butikerna att det finns ett allvarligt intresse av ekologiska produkter.
Vi har fått medel från Riksföreningen (SNF) för att driva detta men även från Region Skånes naturvårdsfond och Länsstyrelsen i Skåne län, bl a genom  EU-bidrag. Nu senast har vi fått ett pris på 20 000 kr för vårt miljöarbete av Yves Rocher.

Efterfrågan på ekologiska produkter ökar och många vill kunna köpa närodlat även av ekologiska varor. För att minimera transporterna men främst för att stärka vår närmiljö på både land och i vattnen och öka den biologiska mångfalden. Det ger

 också en tillfredsställande närhetskänsla att känna till att varorna kommer nästgårds ifrån. Man kanske till och med har talat med bonden, sett grönsakerna komma upp eller skördas och vet att produktionen görs på bästa sätt för Bjäres djur och miljö.

I år har vi för fjärde året i rad ordnat en ekologisk matmarknad, nu på Malens torg i Båstad. Vi gör studiebesök på ekologiska jordbruk, bjuder in till föredrag, håller kurs i ekologisk matlagning och ordnar sammankomster med fokus på närproducerad ekologisk mat.

För att stimulera till ökad ekologisk odling på Bjäre anlitade vi    en projektledare, Anna Eklund, som hjälper oss med detta. Vi startade tisdagen den 4 mars 2008 i Västra Karups församlingshem kl 19 med en frågekväll för lantbrukare om ekologisk odling. Erfarna odlare, rådgivare, uppköpare och certifierare kom för att kunna svara på alla sorters frågor. Mötet visade bl a på ett mycket stort intresse från uppköpare och upphandlare av ekologiska produkter för inköp eller kontraktsodling från Bjäre!

 Ett 40-tal personer deltog i frågekvällen, och expertpanelen gav uttömmande svar på alla frågorna. Kvällen blev lyckad. Vi fortsatte sen med exkursioner under sommaren och en introduktion till ekologisk odling under hösten. 39 lantbrukare anmälde intresse att för ta del av den information och de aktiviteter som erbjuds i projektet. Den ekologisk produktionen har ökat på Bjäre, men det är fortfarande alltför få av lantbruken som tagit steget till att certifiera sitt företag enligt KRAV´s eller EU´s regler för ekologisk odling. I stället ökar importen eftersom efterfrågan är så mycket större.