Besprutade druvor

Rester av tio olika bekämpningsmedel som överskrider EUs akuta referensdos hittades i 73 prover av bordsdruvor. Och i enstaka fall överskreds referensdoserna för barn med ända upp till 900 procent.

Tester av bordsdruvor ingår i ett av EU-kommissionens program för mätning av bekämpningsmedel i mat. Ett utkast av rapporten presenterar analyser från 2 479 prover av vindruvor tagna inom EU samt i Norge, Island och Leichtenstein.

Rapporten visar att vindruvorna är det livsmedel som oftast innehåller rester av kemiska bekämpningsmedel. Hela 72 procent av vindruvsproverna innehöll bekämpningsmedelsrester, 4,5 procent översteg gränsvärdena. Vissa bekämpingsmedel som anses extra skadliga har en så att kallad akut referensdos, det vill säga, en sådan dos som vid ett tillfälle kan ha effekt på hälsan.

Nyttigt godis?

Av all frukt som odlas i världen står vindruvorna för cirka 45 procent, 10 procent är bordsdruvor, 5 procent torkas till russin och resten blir vin. Stora mängder kemiska bekämpningsmedel används vid all odling av vindruvor. Närmare bestämt 15 procent av alla kemiska bekämpningsmedel i Europa, och det finns goda skäl att tro att det vid odling av bordsdruvor används ännu mer är vid odling av druvor som ska användas till vin eller russin. Det tål att tänka på eftersom vi ofta ger våra barn druvor och russin som ett nyttigare alternativ till godis.

Förebyggande besprutning

Vindruvsodling har stora problem med skadegörare, t ex olika former av mögel. Det innebär att vindruvsodlarna också använder sig av förebyggande kemisk bekämpning, de sprutar alltså redan innan de har sett ett angrepp på grödan.

Varje år sprids 220 000 ton kemiska bekämpningsmedel i det europeiska jordbruket. Det blir ungefär ett halvt kilo aktiva ämnen per invånare och år i EU. Rester av dessa kommer hem till oss konsumenter med maten. En viss del får förekomma men det finns gränsvärden och när de överstigs anses det vara en direkt risk för människors hälsa.

Ekologiska bordsdruvor

Både Ica och Coop säljer ekologiska vindruvor i sina butiker men det är bara cirka 3-5 procent av den totala mängden druvor som säljs. Mängden beror på säsong och vad som finns att köpa. De flesta ekologiska vindruvorna kommer idag från Italien, Sydamerika och Sydafrika.