Sukralos är ett starkt syntetiskt sötningsmedel (E 955). Nu visar undersökningar som IVL genomfört att i princip all sukralos som kommer till reningsverken också går ut i miljön. IVL har tagit prover från 25 olika svenska reningsverk. Samtliga innehöll sötningsmedlet sukralos. Ämnet är godkänt som livsmedelstillsats i Sverige, men livsmedelsverket har bara bedömt eventuella hälsoeffekter. I Sverige släpps mellan sex och sju ton sukralos ut varje år via reningsverken. Sukralos är mycket stabilt och den största delen (85 procent) går igenom kroppar utan att tas upp. Men ute i miljön anrikas ämnet eftersom nedbrytningen går mycket långsamt.

Den här artikeln kommer ur Sveriges Naturs artikelarkiv för artiklar som publicerats i den tryckta utgåvan av Sveriges Natur mellan 1998 och 2017.