Allt fler skippar scampi

Foto: Daniel Söderberg

Matbutiker, sushirestauranger och privatpersoner – allt fler väljer bort jätteräkan sedan vår kampanj Anti Scampi startade förra året.
- Vi har inte förlorat något på att ta bort jätteräkan från menyn. Om något så har vi vunnit på det, säger Helen Pei, ägare till Helens Sushi.

Pizza Hut, Willys, Scandic Hotels, Hemköp – listan på butiker, restauranger och grossister som slutat sälja jätteräkor kan göras lång. Tidningar som Må Bra och teveprogram som Halv Åtta hos Mig har också hakat på tåget.  Att vår kampanj Anti Scampi har gett resultat är tydligt. Här berättar tre företagare varför de tagit ställning.

Helen Pei, butiksägare till Helens Sushi på Södermalm i Stockholm

– En tjej från Naturskyddsföreningen var här flera gånger och pratade om scampi. Då började vi pejla lite och fundera. Vi har nu ersatt scampin med norska ishavsräkor och kunderna är väldigt glada och tacksamma. Vi har inte förlorat något på detta. Om något så har vi vunnit på det.

Martin Lindström, ägare till grossisten Lindström Handel, leverantör till bland annat ICA och Axfood

– Vi vill alltid göra de bästa valen som går. Sedan tidigare säljer vi till exempel ingen tonfisk, svärdfisk eller annat som är rödlistat. Jag har också själv besökt jätteräkodlingar, blivit tveksam till om det går schysst till och bytt leverantör. Nu trodde vi att vi bidrog till arbetstillfällen för lokalbefolkningen. När jag förstod att det snarare var tvärtom var beslutet enkelt. Vi vill inte bidra till social orättvisa.

Andreas Söderström, chef för ICA Maxi, Östersund

– Vi har inte sålt jätteräkor sedan 2009. Några negativa reaktioner får vi från kunderna, men då känner de oftast inte till problemen kring jätteräkor. När vi förklarar får de oftast en aha-upplevelse och tycker att det är bra. Vi är den största matbutiken i Östersund, så om inte vi köper in jätteräkor måste det ju göra någon skillnad. Man kan ju göra ett val hur man vill leva. Jag jobbar i butik och då har jag chansen att påverka rätt mycket. Det är roligare att jobba om man står för någonting.

Här ser du fler företag som är Anti Scampi >> 

Kampanjen fortsätter

Även om många nu väljer bort skamräkan är den fortfarande en storsäljare. Därför fortsätter vi sprida ordet, bland annat i samarbete med miljö- och rättviseorganisationer i Syd. Just nu översätts filmen Anti Scampi till spanska, för att användas i den spanska kampanjen och av våra samarbetsorganisationer i Latinamerika.