Höst
(oktober till december)
-
Svenska grönsaker Blomkål, broccoli, brysselkål, grönkål, jordärtskocka, kålrot, lök, morötter, palsternacka, persiljerot, potatis, purjolök, rotselleri, rödbetor, rödkål, salladskål, savojkål, vitkål, själkselleri.
-
Europeiskt grönsaker (frilandsodlade)Aubergine, blomkål, broccoli, paprika, spenat
-
Svensk frukt Äpple.
-
Europeisk frukt Apelsin, citron, kiwi.
Vinter
(januari till mars)
-
Svenska grönsaker Brysselkål, grönkål, jordärtskocka, kålrot lök, morötter, palsternacka, potatis, rotselleri, rödbetor, rödkål, vitkål.
-
Europeiska grönsaker(frilandsodlade) Aubergine, blomkål, broccoli, fänkål, mangold, paprika, spenat.
-
Svensk frukt Äpple
-
Europeisk fruktApelsin, citron kiwi
- Kom ihåg att det finns frysta bär och torkad frukt när det färska utbudet sinar.
Vår
(april till juni)
-
Svenska grönsaker Isbergssallad, kålrot, lök, morrötter, palsternacka, potatis, purjolök, rotselleri, rödbeta, salladskål, sparris, vitkål.
-
Europeiska grönsaker (frilandsodlade)Blomkål, broccoli, fänkål, mangold.
-
Svensk frukt Rabarber.
-
Europeisk fruktCitroner, persika.
Sommar
(juli till september)
-
Svenska grönsaker Blomkål, broccoli, färska bönor, fänkål, gurka, isbergssallad, kronärtskocka, kålrabbi, kålrot, lök, mangold, majs, morot, palsternacka, paprika, potatis, purjolök, rotselleri, rädisor, rödbetor, salladskål, sockerärter, sparris, spenat, stjälkselleri, tomater, vitkål, zucchini.
-
Europeiska grönsaker (frilandsodlade) Mangold, paprika.
-
Svensk frukt Rabarber, vinbär, nätmelon, körsbär, krusbär, jordgubbar, hallon, blåbär, plommon, päron.
-
Europeisk fruktMelon, nektarin, persika. |