Café Planet – Maria Olevik, småskalig odlare
Vårt försök att hållbart bruka en gammal hälsingegård i dagens samhälle.
Jag kommer att prata om min småskaliga odling, hur den kan platsa i samhället här och nu. På platsen och i tiden. Vi är tionde generationen Olevik som brukat gården i Vik sedan 1738. Gården och marken har tjänat ett ganska stort antal människor under många år. Vi funderar hur vi kan bruka gården i dagens samhälle, för att det ska passa oss men också för resten av samhället och världen. Man har ett ansvar och den här platsen och ytan ger ett litet extra ansvar känner jag.
Det har alltid funnits plats och arbete i olika utsträckning för familj, släkt och vänner på gården. Det har också alltid funnits djur i olika utsträckning och så länge jag kan minnas så har det funnits en vördnad och tacksamhet gentemot naturen. Vi försöker hitta ett sätt som funkar idag, när denna referensram inte standard i samhället längre.
Idag odlar vi för försäljning till kommuner, restaurang och reko/marknader. Men vad mer kan vi göra med tanke på vårt läge så nära stan? Odlingslotter, andelsjordbruk, skolodlingar. Samtidigt vill vi utöka kontrollerat. Kompostera egen jord, ta egna sticklingar för att föröka bärbuskar. Vi vill ha fungerande ekosystem överallt. Vi vill stå på fler ben och känna oss trygga med att vi behöver så lite insatsvaror som möjligt. Vi vill utöka egen fröodling, träna mer på att ympa fruktträd osv. Peter älskar att laga trasiga saker, bygga om och uppfinna. Det är precis vad alla tidigare släktingar gjort, vare sig de gillat det eller inte. Så gården kommer också växa bara i den takt Peter hinner bygga och laga saker. Med att växa menar jag ta tillbaka utarrenderad mark. Just nu har vi ca 0,5 ha åker som vi odlar på, utöver köksträdgården vid huset och potatislandet bredvid. Men vi har ca 13 ha till som just nu är utarrenderat till grannen som har köttdjur.
Kom och lyssna till Marias spännande berättelse.
Kom och diskutera hur vi kan åstadkomma ett hållbart samhälle på något av våra arrangemang. Café Planet är en mötesplats för dig som är intresserad av klimat- och miljöfrågor.
Naturskyddsföreningen Bollnäs och Studiefrämjandet arrangerar Café planet träffar utifrån olika teman.
Under träffarna får ni lyssna till ett föredrag, diskutera olika ämnen, knyta kontakter, bygga nätverk och möta likasinnade som är intresserade av hållbarhetsfrågor och praktisk omställning.
Vi bjuder på fika!