Café Planet – Odla ditt bondförnuft

I bondesamhället var hållbarhet och långsiktighet en självklar del av kulturen. Det gällde förstås överlevnad kortsiktigt, men också i hög grad villkoren för framtida generationer. Det borde finnas en hel del att lära oss av det tänkande som finns i Hälsingegårdarnas arv. Detta utan att romantisera livet då, men absolut att respektera och förundras av deras kunskap. Tillsammans med Torbjörn Alsing reflekterar vi över dessa och säkert många fler tankeställningar.