Climate Fresk – Maten i Malmö
Är du intresserad av maten som är tillgänglig i Malmö, och hur vi säkrar tillgången till hälsosam mat; för vår, jordens och klimatets skull?
Den här Climate Fresken är en del av en serie aktiviteter i vår för dig som är intresserad av matproduktionsfrågor. Denna Climate Fresk är den första fysiska träffen, varmt välkommen!
Du får under aktiviteterna möta andra Malmö-bor som alla har egna relationer och ingångar till maten, men där vi gemensamt får just samla oss och formulera en bild av vad vi behöver göra i Skåne för att säkra tillgången till hälsosam mat i framtiden; för oss och för naturens skull.
Just nu läggs mycket pengar på nationell och lokal nivå på beredskap, och en del på matberedskap. Matberedskap handlar om försörjning i kris om krig, men även i kris vid de redan synliga och stegrande klimatförändringarna. Anslut till denna serie aktiviteter för att vara med och påverka beslutsfattare och varandra kring hur vi bygger framtidens matsystem i Skåne!
Aktiviteterna riktar sig till Naturskyddsföreningens medlemmar, till medborgare i Malmö, till lantbrukare, till beslutsfattare från samhället i form av politiker, kommuntjänstepersoner arbetandes med livsmedelsfrågor samt matbutikschefer.
Climate Fresk är en workshop där vi gemensamt zoomar ut på klimatkrisen och får möjlighet att gemensamt forma uppfattning om mänsklighetens påverkan på miljön, samtidigt som vi har en öppen och positiv dialog om klimatlösningar. Workshopens fakta kommer från IPCC-rapporterna.
Är du intresserad åker vi även den 17e maj ut till ett ekologiskt lantbruk och får rundvandring av lantbrukaren. Därefter äter vi lunch och har sedan en workshop där vi utifrån alla våra egna ingångar i frågorna gemensamt får besvara frågan om vad ett lantbruk rustat för framtiden innebär. Se kalendern för info.
Under vecka 25-28 maj ses vi och gör en Food Jam! Vi lagar mat på baljväxter tillsammans hemma hos någon. Denna ligger ej i kalendern eftersom detta är något vi kommer överrens om under aktiviteterna.
Efter deltagande kommer du känna dig stärkt som konsument och i dina samtal med nära och kära om matproduktion och beredskap.
Är du sugen att förkovra dig i ämnet redan nu innan, som förberedelse? Lyssna på följande Klotet avsnitt från SR som behandlar relationen mellan global marknad och lokala jordbruk, prissvängningar och om vi har tillräckligt med mat till oss alla idag: https://www.sverigesradio.se/avsnitt/smallen-mot-svenska-maten-nar-iran-stryper-olja-och-gas
Avsnittet refererar till/bygger delvis på PLATE-rapporten "Räcker maten?" som släpptes för några veckor sedan: https://www.plateresearch.org/rapport---racker-maten