Klimatsmart mat
Tid och plats: 15 november kl 17-20 Elevköken, Finnvedens gymnasium.
En tredjedel av hushållens klimatpåverkan kommer från maten och största delen av utsläppen kommer från konsumtionen av animaliska livsmedel som kött, fisk, ägg och mejeriprodukter.?
Vad vi väljer att äta har störst betydelse för hur stor matens klimatpåverkan blir. Det har större betydelse än hur långt maten transporterats.
Välkommen till en kväll där vi pratar om, lagar och äter klimat-smart mat!
Självkostnadspris, d.v.s. vi delar på vad inköpen av råvarorna kostar, ca 50-75 kronor.
Anmälan senast 12 november till kerstin.thornell@gmail.com.