Gamla och nya sädesslag, bovete, hirs mfl fröer
Lär dig mer om gamla och nya sädesslag; ett
sätt att variera växtföljder för ökad biologisk
mångfald, skönhet och varierad kost–odla
i stort och smått för fägring och pollinerare.
Historia, tillämpning i maten, tips och
smaksättning. Föreläsning av Birhte
Eriksson, utbildad i skol- och komplementärmedicin,
föreläser och erbjuder smakprover
Anmälan: Studiefrämjandet senast 21 okt
om du säkert vill få smakprover.
