Marek Rolenec: Stärk din matberedskap – odla din egen mat
Dagens matsystem är enormt sårbart. Sverige kan egentligen inte producera livsmedel utan att vara helt beroende av importerade insatsmedel som diesel, fröer, konstgödsel och växtgifter.
Att själv odla en del av sin mat i sin trädgård genom kretsloppsanpassade metoder ökar matberedskapen.
Hur odlar man kretsloppsanpassat? Vilka grödor ska man odla? Och hur förvaras dessa?
Föreläsning med Marek Rolenec, odlare och självhushållare från Förbundet Organisk-Biologisk Odling, och Fritidsodlingens Riksorganisation.
Föreläsningen är en del av invigningsdagen under beredskapsveckan. Tomas Isaksson (S) är invigningstalare. På Folkets hus kommer det också att finnas ett föreningstorg, där kommunens föreningar kan presenterar sig och även ett föredrag om vad beredskap är.
Beredskapsveckan äger rum med stöd från Leader Gästrikebygden, medfinansieras av Europeiska unionen