Medlemskväll

Krokoms Naturskyddsförening bjuder alla medlemmar till en höstträff i den nya bakstugan vid skidspåren (Skidriket) i Kaxås. Ni som inte är medlemmar men är nyfikna på vad Krokoms naturskyddsförening gör är också välkomna.

Vi börjar kl. 18 med en föreläsning med Camille Dole på temat "Äpplet “ (se nedan).

Efter föreläsningen bjuder Naturskyddsföreningen på fika. Vi fikar, lär känna varandra och berättar om vår verksamhet och samlar ihop idéer om vad ni medlemmar vill göra under vintern/våren/sommaren.

För att kunna beräkna fika anmäl er senast 24/10 genom SMS till : Jana Novak 070 338 41 99.

“Äpplet “ med Camille Dole: Konservering, bearbetning och avfallsåtervinning.

Välkommen till en buffépresentation av olika bearbetningsmetoder för äpple och deras naturliga, klimatvänliga konserveringstekniker. Du kommer att bli inbjuden att prova och smaka på flera recept och beredningar som möjliggör full användning av frukten, utan förlust eller spill. Fermentering, torkning, konservering, sylt etc.

Så många originella och traditionella recept för att använda frukten när den är som bäst under säsongen.
Presentationen kommer att ge möjlighet att diskutera och förklara teknikerna och recepten.

För att kunna beräkna fika anmäl er senast 24/10 genom SMS till : Jana Novak 070 338 41 99.