Odla för självförsörjning
Studiebesök på Ålbrunna Gård
Följ med till Ålbrunna Gård och inspireras av Tomas och Karina som driver jordbruk med bin, djur och ekologisk odling för självförsörjning och krisberedskap. Så här presenterar de sig själva och sin verksamhet:
Vi heter Thomas och Karina Tomtlund och har bott på Ålbrunna gård i drygt 20 år. Vi har alltid intresserat oss för självförsörjning och krisberedskap, detta ledde till att vi testade att ha ett självförsörjningsår. Under ett helt år, från augusti 2021 till augusti 2022, handlade vi inte någon mat i butik utan levde på det vi odlat, kött från våra djur och ägg från våra höns och honung från våra bin. Nu förtiden så handlar vi främst mejeriprodukter, kaffe och lite annat smått och gott men vi vet att vi skulle klara oss på det som finns på gården om det skulle behövas. Vi är även självförsörjande på värme från egen ved. Vi har med åren lärt oss vad som är odlingsvärt och försöker dra ner lite på vårt odlande, man behöver inte odla allt, utan bäst är att koncentrera sig på det som är lättodlat och går bra att lagra och det man tycker är gott såklart!
Anmälan senast 7 maj. Kontakta Lara 070-6780608 eller Carin 070-5362615 om du vill samåka från Bro.