Ditt regionala skafferi – hur du kan maxa ditt eget och naturens välmående? Och vad kostar det?
Hur bygger du ett skafferi som ger hälsa både till dig själv, landskapen där maten kommer från och till planeten?
Du får exempel på hur du kan gå till väga för att maxa ditt positiva avtryck genom den mat du väljer. På webinariet den 27 maj går vi igenom hur man bygger upp ett skafferi som ger hälsa till både dig, landskapen där maten kommer från och planeten.
Det blir ett skafferi som stöder regional kretsloppsbaserad matproduktion och som håller sig inom ramen för de Nordiska näringsrekommendationerna d.v.s. de rekommendationer som ligger till grund för måltider som serveras i skolor och i vården i Sverige.
Vi kommer att kika på vad hur skafferiet ser ut om du lägger 2730 kr per månad. Det är den summa som Konsumentverket räknar med att en genomsnittlig vuxen svensk spenderar på mat per månad.
Anmäl dig här
Varmt välkommen till denna introduktion av redskapet ”Nordiska skafferier”. Vi kommer att följa upp med ett fördjupande seminarie i juni då vi tar de frågor vi inte hinner med nu den 27 maj.