Från jord till bord: Din guide till aktivt mat engagemang
Vill du vara med och bidra till ett hållbart matsystem där du bor?
Kom med och bygg nya kunskaper, nätverk och möjligheter till förändringar.
Här lär vi av varandra, nationellt som lokalt, genom att dela goda exempel och senaste kunskaper!
Arrangörer i samverkan: Naturskyddsföreningen, Studiefrämjandet, Ekologiska Lantbrukarna
Webbinarieserie
Ditt regionala skafferi – hur du kan maxa ditt eget och naturens välmående? Och vad kostar det?
Hur bygger du ett skafferi som ger hälsa både till dig själv, landskapen där maten kommer från och till planeten?
Datum: 27 maj kl 18.00-19.30
Du får exempel på hur du kan gå till väga för att maxa ditt positiva avtryck genom den mat du väljer. På webbinarium den 27 maj går vi igenom hur man bygger upp ett skafferi som ger hälsa till både dig, landskapen där maten kommer från och planeten.
Det blir ett skafferi som stöder regional kretsloppsbaserad matproduktion och som håller sig inom ramen för de Nordiska näringsrekommendationerna d.v.s. de rekommendationer som ligger till grund för måltider som serveras i skolor och i vården i Sverige.
Vi kommer att kika på vad hur skafferiet ser ut om du lägger 2730 kr per månad. Det är den summa som Konsumentverket räknar med att en genomsnittlig vuxen svensk spenderar på mat per månad.
Varmt välkommen till denna introduktion av redskapet ”Nordiska skafferier”. Vi kommer att följa upp med ett fördjupande seminarie i juni då vi tar de frågor vi inte hinner med nu den 27 maj.
Nedan kan du anmäla dig till webbinarium 27 maj kl18-19.30
8 maj kl10-11.30: Goda exempel från hela landet - Beredskap genom erfarenhetsutbyte
Det finns ett stort intresse för beredskapsfrågor idag och många vill delta i arbetet. Syftet är skapa forum för att stärka och stötta varandra i praktiken, både lokalt, regionalt och nationellt. Genom att mötas och dela erfarenheter blir samhällets aktörer bättre förberedda för att ta sig an de utmaningar som beredskap för kris innebär. En nyckel är en bred aktörssamverkan, även lokalt, men även individuella intitativ. Vi hämtar inspiration från inspirerande projekt runt om i Sverige. Se hur andra har gjort för att stärka samverkan och matglädjen på landsbygden.
Mer info och länk: Läs mer här
16 & 17 maj: Följ med ut på gården! Ut på lantbruk och kolla status
I Karlskrona, Kristianstad och Malmö görs tre exkursioner 16:e och 17:e maj där vi besöker lantbruk och kollar status på livsmedelsförsörjning i regionen.
Vad kan lantbruket producera 1) idag, 2) i en krigssituation och 3) med de klimatförändringar som är att räkna med? Följ med ut i verkligheten och se hur det funkar!
- Kontakt: Vill du veta mer? Hör av dig till projektledare Erik Hansson
- Exempel (Malmö): Se programmet här
Bra att veta: Träffarna den 21 april och 8 maj sänds dagtid av Landsbygdsnätverket, dessa planeras att spelas in och kan ses i efterhand.
Längre fram: Sista onsdagen i maj blir temat: Vad har du i ditt framtida skafferi - om du tänker en lokal landskapstallrik? Anna Emmelin utforskar vi hur vi kan bygga upp ett skafferi som stöttar regionala, kretsloppsbaserade livsmedelssystem och bygger hälsa för både personen, platsen och planeten samtidigt!
Sista onsdagen i juni blir temat: Matsvinn.
Vi återkommer med mer information.
Här hittar du alla inspelningar från hösten 2025
Här hittar du alla inspelningar från våren 2026
Webbinarieserie är ett samarbete mellan Naturskyddsföreningen och Studiefrämjandet. Tillsammans bygger vi en kunnig och handlingskraftig folkrörelse för trygga matsystem och odlingslandskap rustade för framtiden
Vill du lära dig mer tillsammans med andra?
Starta en studiecirkel och/eller gå med i mat- och jordbruksnätverket! För mer info, studieplan och annat klicka på knapparna nedan.
