Matsvinn – det onödiga klimatavtrycket
Att minska matsvinnet är ett av de mest effektiva sätten att minska vår miljöpåverkan. Men varför slängs det så mycket mat, och var i kedjan sker de största förlusterna?
Välkommen till ett fördjupande webbinarium där vi diskuterar matsvinnets konsekvenser och vilka lösningar som krävs – både i hemmen, i matbutikerna och på politisk nivå.
Vi får höra Karin Fritz, matsvinnsexpert Livsmedelsverket och projektledare för minskat matsvinn på Livsmedelsverket.
Karin delar med sig om olika slags matsvinn i livsmedelskedjan, var det är störst och vad man bör göra mer och mindre av. Hon berättar även vad som sker på EU nivå och uppdraget från regeringen kring åtgärder för minskat matsvinn.
Varmt välkommen!
Anmäl dig här