Kurs i Banchan
Kurs i banchan - koreanska sidorätter
Kursen är gratis och hålls på svenska!
Matgruppen i Naturskyddsföreningens Uppsalakrets bjuder in till en kostnadsfri matlagningskurs! Den här gången får vi lära oss att laga ”banchan”, koreanska sidorätter på exempelvis gurka, rättika och salladslök. Efteråt äter vi våra sidorätter tillsammans med ris och enkla tillbehör. Gäst för kvällen är Maria Wisselgren, med rötter i Korea.
Vi handlar alla ingredienser, men du behöver ta med:
- 3 täta burkar för sidorätter (dina burkar kommer att lukta vitklök och chili…)
- 1 skärbräda
- 1 vass kniv
Det finns plats för 10 deltagare, så anmäl dig redan idag! Uppge om du är vegan så att vi kan anpassa recepten
Anmäl dig här: Länk till anmälan
Kontakta kiana.islamian@gmail.com vid frågor.