Zeina Mourtada: Är vegetariskt alltid hållbart?

Här finns det inget kort svar, för infallsvinklarna är många. Zeina Mourtada är kock och medförfattare till Naturskyddsföreningens nya kokbok Middagskompassen. Här berättar hon mer varför det är bra för både vår planet och hälsa att äta mer växtbaserat.

Fler klimatsmarta tips och recept hittar du i Årets bok 2021 – Middagskompassen!

Stå upp för naturen

Läget för vår planet är akut, men vi kan fortfarande bromsa utvecklingen. Du behövs i det arbetet!

Bli månadsgivare
Bli först att gilla!

Relaterade inlägg