Hållbart, växtbaserat, planet, hälsa, klimat, ekologiskt, spannmålsprodukter, vegetarisk rätt.

Zeina Mourtada: Är vegetariskt alltid hållbart?

Här finns det inget kort svar, för infallsvinklarna är många. Zeina Mourtada är kock och medförfattare till Naturskyddsföreningens nya kokbok Middagskompassen. Här berättar hon mer varför det är bra för både vår planet och hälsa att äta mer växtbaserat.

Fler klimatsmarta tips och recept hittar du i Årets bok 2021 – Middagskompassen!

Stöd arbetet för ett hållbart jordbruk!

Vi jobbar för politiska satsningar på ekologiskt jordbruk, för friska ekosystem, naturbetesmarker och ängar. När du ger en gåva bidrar du till det arbetet.

Ge en gåva
Bli först att gilla!